近年來，食品安全問題備受關(guān)注，新食品安全法的出臺對于保障消費者的食品安全具有重要意義。其中，關(guān)于異物的處罰標準是企業(yè)必須要了解的重點之一。下面，本文將為大家詳細解析新食品安全法中異物處罰標準。

1. 異物的定義和劃分

在新食品安全法中，異物被定義為“不屬于食品本身的物質(zhì)，包括非食品物質(zhì)和食品中不應存在的物質(zhì)”。異物的劃分主要分為三類一是可以被允許的異物，如食品添加劑；二是可能存在的異物，如食品中的自然雜質(zhì)；三是不應存在的異物，如金屬碎片、玻璃碎片等。

2. 異物的處罰標準

對于不應存在的異物，新食品安全法中規(guī)定了嚴格的處罰標準。如果食品中發(fā)現(xiàn)不應存在的異物，企業(yè)將面臨罰款、責令停產(chǎn)整頓、吊銷許可證等處罰。具體來說，對于不同的異物類型，處罰標準也不同。如發(fā)現(xiàn)金屬異物，罰款金額為銷售金額的2-10倍；發(fā)現(xiàn)玻璃異物，則罰款金額為銷售金額的5-20倍。

3. 企業(yè)應該采取的措施

為了避免異物污染食品，企業(yè)應采取一系列措施。首先，企業(yè)應該加強食品生產(chǎn)過程的管理，確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)中不會產(chǎn)生異物。其次，企業(yè)應該加強食品檢測，及時發(fā)現(xiàn)食品中的異物。，企業(yè)應該建立健全的食品安全管理制度，對于發(fā)現(xiàn)的異物采取及時有效的措施，確保食品安全。

新食品安全法中異物處罰標準是企業(yè)必須要了解的重點之一。企業(yè)應該對于異物的定義和劃分有清晰的認識，嚴格按照處罰標準進行生產(chǎn)和管理。只有這樣，才能保障食品的安全，贏得消費者的信任。