本文目錄一覽
- 1、食品安全知識摘抄內(nèi)容
- 2、餐飲服務(wù)法律常識
- 3、反食品浪費(fèi)法
- 4、食品安全主題宣傳活動方案
- 5、食品法律法規(guī)知識點(diǎn)
- 6、食品安全法培訓(xùn)內(nèi)容
食品安全知識摘抄內(nèi)容
多吃蔬菜,吃瓜果,健康身體人人有。2) 食品衛(wèi)生,連著你和我,連著千萬家。3) 食品衛(wèi)生得注意,若是馬虎要不得。4) 民以食為天,食以安為先。5) 食品安全要重視,QS商標(biāo)少不了。6) 蔬菜瓜果不能少,牛奶雞蛋營養(yǎng)好。7) 吃放心食品,保百姓健康。8) 食品衛(wèi)生法關(guān)系你我他。
人生百年為健康,若要福壽定得防。病從口入,衛(wèi)生規(guī)范,從我做起。食品衛(wèi)生,連著你和我,連著千萬家。保食品安全,筑健康長城。人民健康興百業(yè),食品安全利千秋。選焙放心食品,吃出健康體魄。把好食品安全關(guān),健康快樂人人歡。食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品衛(wèi)生的第一責(zé)任人。
食品安全常識 購買食物時(shí),注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無QS標(biāo)識,不能購買三無產(chǎn)品。 打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。
關(guān)于食品安全的手抄報(bào)內(nèi)容摘抄如下:食品安全童謠 一二三四五六七,三無食品離我去。三無食品說再見,身體健康有保障。黑心商人來騙錢,防止自己嘴太饞。
食品安全小知識 什么是食品質(zhì)量安全? 食品質(zhì)量安全是指食品質(zhì)量狀況對食用者健康、安全的保證程度。 包括三方面內(nèi)容: 一是食品的污染導(dǎo)致的質(zhì)量安全問題。例:生物性污染、化學(xué)性污染、物理性污染等。 二是食品工業(yè)技術(shù)發(fā)展所帶來的質(zhì)量安全問題。
食品安全基本知識、內(nèi)容:購買食物時(shí),注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無QS標(biāo)識,不能購買三無產(chǎn)品。打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。
餐飲服務(wù)法律常識
- 委托清洗消毒餐具、飲具的,應(yīng)當(dāng)委托符合規(guī)定條件的餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位。 酒店管理的一些法律的相關(guān)知識:- 餐飲業(yè)會計(jì)制度設(shè)計(jì)方案概述,包括成本控制、會計(jì)記錄、功能組織、人員職責(zé)、會計(jì)系統(tǒng)原則等。
法律分析:餐飲服務(wù)提供者在食品安全管理中必須貫徹執(zhí)行的技術(shù)法規(guī)是《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》。法律依據(jù):《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第二條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,建立健全食品安全管理制度,采取有效措施預(yù)防和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn),保證食品安全。
經(jīng)營食品應(yīng)當(dāng)符合環(huán)境衛(wèi)生要求,具備食品銷售、儲存、運(yùn)輸和裝卸的衛(wèi)生條件。從事食品經(jīng)營的人員應(yīng)當(dāng)遵守衛(wèi)生要求,不符合法律規(guī)定健康要求的人員,不得參加接觸直接入口食品的工作。
國家對食餐飲服務(wù)行業(yè)實(shí)行的是餐飲服務(wù)許可制度。《中華人民共和國食品安全法》第二十九條規(guī)定:國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。
餐飲服務(wù)屬于生活服務(wù)范疇,是指向消費(fèi)者提供食品和飲料等服務(wù)的行業(yè)。在法律上,餐飲服務(wù)同樣需要遵守相關(guān)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),如《中華人民共和國食品安全法》等。餐飲服務(wù)是生活服務(wù)的一種,是指向消費(fèi)者提供食品和飲料等服務(wù)的行業(yè)。這類服務(wù)通常是消費(fèi)者日常生活所必需的,具有較強(qiáng)的公共性和社會性。
專(兼)職人員應(yīng)當(dāng)掌握餐飲服務(wù)食品安全法律知識、餐飲服務(wù)食品安全基本知識以及食品感官鑒別常識。第七條 餐飲服務(wù)提供者采購食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)?shù)阶C照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或批發(fā)市場采購,并應(yīng)當(dāng)索取、留存有供貨方蓋章(或簽字)的購物憑證。
反食品浪費(fèi)法
1、法律分析:為了防止食品浪費(fèi),保障國家糧食安全,弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德,踐行社會主義核心價(jià)值觀,節(jié)約資源,保護(hù)環(huán)境,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會可持續(xù)發(fā)展,根據(jù)憲法,制定反食品浪費(fèi)法。
2、中華人民共和國為了防止食品浪費(fèi),保障國家糧食安全,弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德,踐行社會主義核心價(jià)值觀,節(jié)約資源,保護(hù)環(huán)境,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會可持續(xù)發(fā)展,制定了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》。
3、《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》是針對實(shí)踐中群眾反映強(qiáng)烈的突出問題,以餐飲環(huán)節(jié)為切入點(diǎn),聚焦食品消費(fèi)、銷售環(huán)節(jié)反浪費(fèi)、促節(jié)約、嚴(yán)管控,同時(shí)注重處理好與正在起草的糧食安全保障法等有關(guān)法律的關(guān)系,對減少糧食、食品生產(chǎn)加工、儲存運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)浪費(fèi)作出的原則性規(guī)定。
4、年4月29日,中國十三屆全國人大常委會第二十八次會議表決通過了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》。這部法律對食品浪費(fèi)行為進(jìn)行了明確的界定,并規(guī)定了相應(yīng)的法律責(zé)任,標(biāo)志著中國在反對食品浪費(fèi)方面邁出了法制化、規(guī)范化的重要步伐。在全球范圍內(nèi),食品浪費(fèi)問題同樣引起了廣泛關(guān)注。
食品安全主題宣傳活動方案
認(rèn)真做好宣傳教育工作。通過板報(bào)、標(biāo)語、宣傳資料等載體,圍繞食品藥品安全、科學(xué)食品、用藥、安全飲食用藥等主題經(jīng)常性地對廣大群眾開展宣傳教育活動,組織學(xué)校對學(xué)生進(jìn)行食品藥品安全的科普教育,為我社區(qū)飲食藥品安全工作健康發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。積極創(chuàng)建食品藥品安全社區(qū)。
為切實(shí)做好餐飲服務(wù)食品安全宣傳工作,努力提高全社會食品安全意識,不斷提升餐飲服務(wù)食品安全水平,按照《全國餐飲服務(wù)食品安全宣傳教育綱要(20xx—20xx)》有關(guān)要求,結(jié)合20xx年餐飲服務(wù)食品安全重點(diǎn)工作安排,制定本方案。
食品安全主題宣傳活動方案 根據(jù)江寧區(qū)20xx年學(xué)校“食品安全宣傳周”活動的通知精神,結(jié)合我校實(shí)際,開展20xx年“食品安全宣傳周”活動,特制訂本活動方案。
按照職責(zé)分工,成立食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)學(xué)校各部門之間的協(xié)調(diào)配合,逐項(xiàng)抓好落實(shí)。各校抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案,精心組織實(shí)施,為宣傳提供必要的人力物力和經(jīng)費(fèi)保障,確保食品安全宣傳周各項(xiàng)宣傳活動取得實(shí)效。 (二)圍繞宣傳主題,營造社會氛圍。
飲食安全活動策劃方案一 活動主題 20_年全國食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法食品安全讓生活更美好”。 食品安全關(guān)系13億多人的身體健康和生命安全,是人民群眾對美好生活的最基本需要,是 *** 、企業(yè)、社會共同的追求。法安天下,德潤人心。
食品法律法規(guī)知識點(diǎn)
1、《食品安全法》:作為我國食品安全領(lǐng)域的基礎(chǔ)性法律,明確了食品安全的基本要求,確保了消費(fèi)者的健康權(quán)益。 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》:規(guī)定了食品安全的基本標(biāo)準(zhǔn),為食品安全監(jiān)管提供了依據(jù)。 《食品安全監(jiān)督管理規(guī)定》:明確了食品安全監(jiān)督管理的具體措施,加強(qiáng)了食品安全監(jiān)管的力度。
2、法律主觀:關(guān)于食品保質(zhì)期的法律法規(guī)為《中華人民共和國食品安全法》。食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證。
3、、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》等。法律依據(jù):《中華人民共和國食品安全法》 第四條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負(fù)責(zé)。 食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,保證食品安全,誠信自律,對社會和公眾負(fù)責(zé),接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。
食品安全法培訓(xùn)內(nèi)容
1、一)通過培訓(xùn),使餐飲服務(wù)從業(yè)人員了解并熟悉餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管法律法規(guī),全面提升我單位從業(yè)人員的食品安全基礎(chǔ)知識和依法經(jīng)營意識。
2、食品安全法律法規(guī)知識 食品安全法律法規(guī)知識包括《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī)的基本內(nèi)容、宗旨以及執(zhí)行規(guī)定。
3、我認(rèn)為食品安全培訓(xùn)內(nèi)容如下:學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和相關(guān)衛(wèi)生知識。學(xué)校每學(xué)期對食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)二次。認(rèn)真作好學(xué)習(xí)記錄。
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