在勞動(dòng)仲裁期間不發(fā)工資是違法的。根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和《勞動(dòng)仲裁法》，勞動(dòng)者在勞動(dòng)仲裁期間應(yīng)當(dāng)繼續(xù)享有工資待遇和其他福利待遇。

具體來(lái)說(shuō)，根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》第四十八條規(guī)定，用人單位應(yīng)當(dāng)按照勞動(dòng)合同的約定，按時(shí)足額支付勞動(dòng)者的工資；如勞動(dòng)合同未約定支付時(shí)間，用人單位應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的工資標(biāo)準(zhǔn)支付工資。因此，在勞動(dòng)仲裁期間，用人單位不能因此而停止支付工資。

此外，根據(jù)《勞動(dòng)仲裁法》第十三條規(guī)定，勞動(dòng)仲裁期間，仲裁員可以根據(jù)仲裁請(qǐng)求的性質(zhì)和仲裁程序的需要，要求用人單位支付勞動(dòng)者工資、福利待遇等。因此，如果用人單位在勞動(dòng)仲裁期間不支付工資，勞動(dòng)者可以向仲裁員提出申請(qǐng)，要求用人單位支付工資和其他福利待遇。

如果用人單位拒絕支付工資，勞動(dòng)者可以向勞動(dòng)監(jiān)察部門(mén)或法院提起訴訟，維護(hù)自己的合法權(quán)益。同時(shí)，用人單位還可能面臨行政處罰和賠償責(zé)任。

總之，在勞動(dòng)仲裁期間不發(fā)工資是違法的，用人單位應(yīng)當(dāng)按照勞動(dòng)合同的約定或規(guī)定的工資標(biāo)準(zhǔn)支付工資，否則將承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。