在中國經(jīng)營食品必須擁有營業(yè)執(zhí)照，否則經(jīng)營者將面臨嚴(yán)重的處罰。以下是必須知道的處罰細(xì)節(jié)。

1. 罰款

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，經(jīng)營者如果沒有營業(yè)執(zhí)照開展食品經(jīng)營活動，將被處以罰款。罰款金額根據(jù)不同的情況而定，但一般情況下罰款金額在1萬元以上。

2. 停業(yè)整頓

如果經(jīng)營者被發(fā)現(xiàn)沒有營業(yè)執(zhí)照從事食品經(jīng)營活動，相關(guān)部門可以責(zé)令其停業(yè)整頓。停業(yè)整頓期間，經(jīng)營者將無法開展任何經(jīng)營活動，這將給經(jīng)營者帶來嚴(yán)重的財(cái)務(wù)損失。

3. 沒收違法所得

如果經(jīng)營者沒有營業(yè)執(zhí)照從事食品經(jīng)營活動，所得的所有收益都將被視為違法所得，將被相關(guān)部門予以沒收。這將對經(jīng)營者的財(cái)務(wù)狀況產(chǎn)生極大的影響。

4. 刑事責(zé)任

如果經(jīng)營者沒有營業(yè)執(zhí)照從事食品經(jīng)營活動，情節(jié)嚴(yán)重的話，將可能面臨刑事責(zé)任的追究。如果被判刑，將嚴(yán)重影響經(jīng)營者的個(gè)人聲譽(yù)和生活。

總之，沒有營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營食品將會給經(jīng)營者帶來極大的損失和風(fēng)險(xiǎn)。因此，經(jīng)營者應(yīng)該嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，確保擁有營業(yè)執(zhí)照后再開展食品經(jīng)營活動。