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本文目錄一覽：

• 1、個人允許大量儲存生豬肉嗎？
• 2、個人允許大量儲存生豬肉嗎?
• 3、個人大量存放豬肉需要辦手續(xù)嗎？

個人允許大量儲存生豬肉嗎？

現(xiàn)在個人可以允許大量存儲生豬肉，因為現(xiàn)在豬肉是供大于求 ，但如果供不應(yīng)求的情況下去存儲 ，就不行了

個人允許大量儲存生豬肉嗎?

個人大量儲存生豬肉,必須要市場有關(guān)部門批準(zhǔn)同意。

豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一，因為纖維較為細(xì)軟，結(jié)締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪。

豬又名豕、豚。因飼養(yǎng)簡易，又具有骨細(xì)筋少肉多的特點，為日常食用肉最多的一種。歷代醫(yī)家認(rèn)為：“豬，為用最多，惟肉不宜多食，令人暴肥，蓋虛肌所致也。”“凡肉有補，惟豬肉無補。”“以肉補陰，是以火濟水，蓋肉性入胃便濕熱，熱生痰，痰生則氣不降，而諸癥作矣。”所以對陰虛血虛患者多吃豬肉無益。

然而，據(jù)報道，日本琉球大學(xué)教授通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，豬肉如果調(diào)煮得宜，它亦可成為“長壽之藥”。調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，某地八十歲以上的長壽老人們幾乎每天都吃豬肉，主要由于烹調(diào)方法不同，豬肉煮的時間都很長，先將豬肉煮二三小時后，再加入海帶或蘿卜又煮一小時，做成一種湯菜食用。

經(jīng)過化驗分析，豬肉經(jīng)長時間燉煮后，脂肪會減少30-50%，不飽和脂肪酸增加，而膽固醇含量大大降低。豬肉雖是日常食品，一般健康人和患有疾病之人均能食之，但多食令人虛肥，大動風(fēng)痰，多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉。

對于脂肪肉及豬油，患高血壓或偏癱（中風(fēng)）病者及腸胃虛寒、虛肥身體、痰濕盛、宿食不化者應(yīng)慎食或少食之。一般入藥均為豬瘦肉。

個人大量存放豬肉需要辦手續(xù)嗎？

如果是存放在自己家的冰箱，自己買的冰柜里面，肯定是不需要的。

只要進貨手續(xù)齊全，能夠查明來源的就可以了。

但如果是存放在外面的冷庫。這就需要了。

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