近年來，食品安全問題備受關(guān)注，各級 *** 和監(jiān)管機構(gòu)也在積極采取措施加強監(jiān)管，確保人民群眾的飲食安全。然而，盡管有一系列的監(jiān)管措施，但仍有一些不法商家為了追求暴利，不惜售賣過期食品，給消費者帶來極大的危害和損失。為了維護消費者權(quán)益，加強食品安全監(jiān)管，嚴厲打擊過期商品銷售行為，各級 *** 和監(jiān)管機構(gòu)采取了一系列措施。

一、加強食品安全監(jiān)管

為了加強食品安全監(jiān)管，各級 *** 和監(jiān)管機構(gòu)加大了對食品生產(chǎn)、經(jīng)營、流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，對食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營者和流通企業(yè)進行了全面排查，加強了對生產(chǎn)、經(jīng)營、流通環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管和檢查，確保食品安全。

二、嚴厲打擊過期商品銷售行為

為了嚴厲打擊過期商品銷售行為，各級 *** 和監(jiān)管機構(gòu)采取了一系列措施。首先，對售賣過期商品的商家進行了嚴厲處罰，對于嚴重違法行為，直接吊銷其營業(yè)執(zhí)照。其次，加強了對超市、商場、便利店等經(jīng)營場所的監(jiān)管力度，對售賣過期商品的經(jīng)營者進行了嚴厲批評教育，并責(zé)令其整改。，加強了對消費者的宣傳教育，提高其食品安全意識，引導(dǎo)消費者正確選擇食品，防止購買過期商品。

三、加強食品安全監(jiān)管機制建設(shè)

為了加強食品安全監(jiān)管機制建設(shè)，各級 *** 和監(jiān)管機構(gòu)加強了與公安、工商、質(zhì)監(jiān)、稅務(wù)等部門的聯(lián)動，建立了跨部門協(xié)作機制，形成了全面的食品安全監(jiān)管體系。同時，加強了對食品安全科技研究和人才培養(yǎng)的投入，提高了監(jiān)管機構(gòu)的科技水平和監(jiān)管能力，確保食品安全。

總之，加強食品安全監(jiān)管，嚴厲打擊過期商品銷售行為，是維護人民群眾飲食安全的重要措施。只有加強監(jiān)管，嚴懲不法商家，才能保障消費者的合法權(quán)益，維護社會穩(wěn)定和諧。