企業(yè)管理中的懲戒措施是為了維護企業(yè)的正常秩序和規(guī)范員工的行為，處罰職工也是其中的一種手段。在處罰職工時，應(yīng)該遵循法律法規(guī)和企業(yè)規(guī)章制度，不能隨意罰款或過度懲戒。

關(guān)于處罰職工每個月多可以罰多少，根據(jù)《中華人民共和國勞動法》的規(guī)定，企業(yè)可以對違反公司規(guī)章制度、勞動合同和勞動紀律的職工進行相應(yīng)的懲戒，包括警告、罰款、降職、辭退等措施。但是，對于罰款的具體數(shù)額并沒有明確規(guī)定。

一般來說，企業(yè)在制定罰款規(guī)定時，應(yīng)該根據(jù)職工違規(guī)行為的情況和影響程度進行衡量，罰款金額應(yīng)該適當，不得過高或過低。一些企業(yè)在制定罰款規(guī)定時，會規(guī)定罰款金額不超過職工當月工資的一定比例，如10%、20%等。但是，這只是企業(yè)自行制定的規(guī)定，并沒有法律依據(jù)。

需要指出的是，企業(yè)在處罰職工時，應(yīng)該遵循公正、公平、合法的原則，不能隨意罰款或過度懲戒。同時，職工也有權(quán)利對企業(yè)的處罰決定提出異議或申訴，企業(yè)應(yīng)該及時處理并給予答復(fù)。

總之，對于處罰職工每個月多可以罰多少這個問題，企業(yè)應(yīng)該根據(jù)實際情況進行制定罰款規(guī)定，并在執(zhí)行時遵循法律法規(guī)和企業(yè)規(guī)章制度，保障職工的合法權(quán)益。