近年來，隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng)，越來越多的人開始關(guān)注飲食安全問題。而食鹽作為我們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢苫蛉钡恼{(diào)味品，其質(zhì)量問題也越來越受到人們的關(guān)注。其中，碘鹽問題尤為突出。那么，對(duì)于銷售未加碘食鹽的商家，他們將面臨哪些法律處罰呢？

首先，我們需要了解一下什么是碘鹽。碘鹽，簡單來說，就是在普通食鹽中添加一定量的碘元素，以滿足人體對(duì)于碘元素的需求。碘是人體必需的微量元素之一，對(duì)人體的生長發(fā)育、智力發(fā)育、免疫功能等方面都有著重要的作用。而如果長期食用未加碘的食鹽，就會(huì)導(dǎo)致碘缺乏病，嚴(yán)重的甚會(huì)影響到孕婦和嬰幼兒的健康。

那么，對(duì)于銷售未加碘食鹽的商家，他們將面臨哪些法律處罰呢？根據(jù)我國《食品安全法》的規(guī)定，銷售未加碘食鹽的商家將被處以罰款，并可能被責(zé)令停業(yè)整頓，甚吊銷營業(yè)執(zhí)照。同時(shí)，商家還可能被追究刑事責(zé)任，構(gòu)成犯罪的將被依法追究刑事責(zé)任。

因此，對(duì)于銷售未加碘食鹽的商家來說，必須要嚴(yán)格遵守相關(guān)的法律法規(guī)，確保銷售的食鹽符合的標(biāo)準(zhǔn)要求。同時(shí)，消費(fèi)者也應(yīng)該加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，選擇加碘食鹽，保障自己和家人的健康。