食品重金屬超標(biāo)是指食品中含有的鉛、汞、鎘、鉻等重金屬元素超過規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn) *** 。這些重金屬會(huì)對人體健康產(chǎn)生不良影響，因此必須嚴(yán)格控制其含量。如果食品被檢測出重金屬超標(biāo)，將會(huì)被依法進(jìn)行懲罰。

具體處罰方式如下

1.責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)。如果食品生產(chǎn)企業(yè)被檢測出食品中含有重金屬超標(biāo)，相關(guān)部門可以責(zé)令其停產(chǎn)停業(yè)，直問題得到徹底解決。

2.罰款。食品生產(chǎn)企業(yè)被發(fā)現(xiàn)食品中含有重金屬超標(biāo)，相關(guān)部門可以根據(jù)情節(jié)輕重對其進(jìn)行罰款。

3.吊銷許可證。如果食品生產(chǎn)企業(yè)多次被檢測出食品中含有重金屬超標(biāo)，相關(guān)部門可以吊銷其生產(chǎn)許可證，使其無法繼續(xù)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。

4.刑事追究。如果食品企業(yè)違反規(guī)定，故意或者過失制造、銷售含有重金屬超標(biāo)的食品，嚴(yán)重危害公共安全，相關(guān)部門可以依法對其進(jìn)行刑事追究。

總之，食品重金屬超標(biāo)是一件非常嚴(yán)重的問題，如果食品生產(chǎn)企業(yè)被發(fā)現(xiàn)存在這種問題，必須嚴(yán)格依法進(jìn)行懲罰，以保障人民群眾的身體健康。同時(shí)，消費(fèi)者在購買食品時(shí)也應(yīng)該注重食品的安全性，選擇質(zhì)量有保障的產(chǎn)品。