食品安全是人民群眾生命安全和身體健康的重要保障。為了保障食品安全，對食品違法行為進(jìn)行了明確的處罰措施。下面就為大家介紹一下。

一、食品違法處罰的流程

1.檢查發(fā)現(xiàn)問題

食品安全監(jiān)管部門通過抽檢、監(jiān)管檢查、投訴舉報(bào)等方式，發(fā)現(xiàn)食品安全問題，及時(shí)采取相應(yīng)的措施。

2.立案調(diào)查

食品安全監(jiān)管部門會(huì)對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行立案調(diào)查，收集證據(jù)，進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。

3.當(dāng)事人聽證

當(dāng)事人會(huì)收到食品安全監(jiān)管部門的聽證通知書，通知其到場參加聽證，并進(jìn)行陳述和辯解。

4.處罰決定

根據(jù)調(diào)查結(jié)果和聽證意見，食品安全監(jiān)管部門會(huì)作出處罰決定，依法對當(dāng)事人進(jìn)行處罰。

5.申請復(fù)議或行政訴訟

當(dāng)事人可以申請復(fù)議或行政訴訟，對處罰決定進(jìn)行申訴或訴訟。如果申請復(fù)議或行政訴訟，需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提交申請，并提供相關(guān)證據(jù)材料。

二、食品違法處罰的注意事項(xiàng)

1.遵守法律法規(guī)

食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)遵守相關(guān)法律法規(guī)，保證食品安全。如果違法違規(guī)，將會(huì)受到相應(yīng)的處罰。

2.保持證照完備

食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)保持證照完備，遵守相關(guān)規(guī)定。如果證照不全或存在問題，將會(huì)影響處罰的結(jié)果。

3.積極配合調(diào)查

如果被食品安全監(jiān)管部門立案調(diào)查，應(yīng)當(dāng)積極配合調(diào)查，提供證據(jù)材料，確保調(diào)查的公正性和客觀性。

4.注意申訴和訴訟時(shí)間

如果不服處罰決定，可以申請復(fù)議或行政訴訟。但是，申請時(shí)間和訴訟時(shí)間是有規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)注意申請和訴訟時(shí)間，避免超時(shí)導(dǎo)致申訴和訴訟無效。

總之，食品安全是大家關(guān)注的焦點(diǎn)，食品違法行為會(huì)受到相應(yīng)的處罰。作為食品生產(chǎn)經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)遵守相關(guān)法律法規(guī)，保證食品安全，積極配合監(jiān)管部門的調(diào)查，遵守處罰決定。