本篇文章給大家談?wù)劰I(yè)鹽腌咸菜的量刑，以及工業(yè)鹽能腌酸菜嗎對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

本文目錄一覽

• 1、工業(yè)鹽可以腌制咸菜吃么
• 2、用工業(yè)鹽腌菜吃會中毒嗎
• 3、咸菜腌制多長時(shí)間可以食用

工業(yè)鹽可以腌制咸菜吃么

不可以。工業(yè)鹽吃了會中毒 基本化學(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。

工業(yè)鹽不可以腌菜。工業(yè)鹽的危害 使用工業(yè)用鹽制作食鹽有時(shí)會對人體造成很大的危害，如果工業(yè)鹽中含有亞硝酸鹽，那么便很有可能造成食物中毒，威脅人們的健康。

腌咸菜的大鹽不是工業(yè)鹽。工業(yè)鹽通常是用來制作肥皂、陶瓷、玻璃的，是有毒的，不能吃；而腌制鹽是大顆粒鹽，是海鹽經(jīng)過簡單加工，里面有雜質(zhì)，沒有加碘。食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。

最好不要，工業(yè)鹽不純，里面含有其他有害的鹽，比如 亞硝酸鹽，這個(gè)對人體是有害的。

這只是對食用鹽腌制的食物而言的。但是，工業(yè)鹽中的亞硝酸鹽的含量本身就比食用鹽高很多，再用它去腌制食物，亞硝酸鹽的含量會比用實(shí)用鹽腌制的高很多，亞硝酸鹽可是世界公認(rèn)的致癌物喲！最好不要吃。

市場上賣的鹽咸菜肯定不會用工業(yè)鹽。工業(yè)用鹽屬于非食用鹽，主要成分是亞硝酸鈉，有毒主要用于化工。

用工業(yè)鹽腌菜吃會中毒嗎

1、不可以。工業(yè)鹽吃了會中毒 基本化學(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。

2、工業(yè)鹽不可以腌菜。工業(yè)鹽的危害 使用工業(yè)用鹽制作食鹽有時(shí)會對人體造成很大的危害，如果工業(yè)鹽中含有亞硝酸鹽，那么便很有可能造成食物中毒，威脅人們的健康。

3、是不好的，會引起中毒的，懷孕中的孩子就不好說了。亞硝酸鹽（工業(yè)用鹽）中毒又稱腸道紫紺癥或腸原性青紫病，中毒較深的會死亡。

4、嚴(yán)重者會出現(xiàn)血壓下降、昏迷直至死亡。另外，由于工業(yè)鹽雜質(zhì)極多，且重金屬超標(biāo)，特別是對孕婦和兒童危害非常大，會導(dǎo)致兒童智力下降，孕婦胎兒發(fā)育不良等。直接食用工業(yè)鹽以及用工業(yè)鹽腌制的鴨蛋、咸魚等都會引發(fā)中毒。

咸菜腌制多長時(shí)間可以食用

一般腌制咸菜，7天左右已腌熟，但為了避免亞硝酸鹽中毒，盡量避免在腌制過程中14天內(nèi)食用。食用腌制的咸菜，一般在腌制20天后為宜。

一個(gè)月。一般來說，腌制后的兩三天到兩個(gè)星期，亞硝酸鹽含量最高，這個(gè)時(shí)候不能食用。20天之后，亞硝酸鹽含量已明顯下降，一個(gè)月后食用更安全。

時(shí)間2天以內(nèi)或20天以上。科學(xué)測定，咸菜在開始腌制的2天內(nèi)亞硝酸鹽的含量并不高，只是在第3—8天亞硝酸鹽的含量達(dá)到最高峰，第9天以后開始下降，20天后基本消失。

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