行政處罰是指行政機關依法對違反行政法規(guī)、規(guī)章、決定的行為人進行的處罰。行政處罰主體程序適用法律是指在行政處罰過程中需要遵守的法律規(guī)定，包括行政處罰主體、程序、適用法律等方面的規(guī)定。

一、行政處罰主體

行政處罰主體是指實施行政處罰的行政機關。行政處罰主體分為兩類

1.行政機關指依法設立的行政機關，包括中央和地方各級行政機關。中央行政機關包括國務院及其各部委、委員會、辦公廳等機構(gòu)；地方行政機關包括省、自治區(qū)、直轄市、設區(qū)的市、縣、市轄區(qū)等機構(gòu)。

2.授權(quán)機關指依法授權(quán)的行政機關或者其他組織，可以實施行政處罰。例如，公安機關可以依法對違反治安管理的行為人進行行政處罰。

二、行政處罰程序

行政處罰程序是指行政機關在實施行政處罰時需要遵循的程序規(guī)定。行政處罰程序分為以下五個階段

1.立案階段行政機關接到舉報、控告、檢舉等反映行政違法行為的材料后，應當依法立案。

2.調(diào)查取證階段行政機關應當對涉嫌違法行為進行調(diào)查取證。調(diào)查取證包括勘驗、檢查、詢問、聽證等方式。

3.聽證階段聽證是行政處罰程序的重要環(huán)節(jié)之一。在聽證過程中，當事人可以申請出庭陳述、提供證據(jù)等。

4.作出行政處罰決定階段行政機關根據(jù)調(diào)查取證和聽證結(jié)果，作出行政處罰決定。

5.執(zhí)行階段行政機關應當監(jiān)督行政處罰決定的執(zhí)行情況，確保行政處罰決定得到執(zhí)行。

三、適用法律

適用法律是指在行政處罰過程中需要遵守的法律規(guī)定。行政處罰應當依據(jù)法律、法規(guī)和規(guī)章。行政處罰的適用法律主要包括以下幾個方面

1.法律指立法機關制定的法律。在行政處罰過程中，行政機關應當依據(jù)法律規(guī)定，對違法行為人進行處罰。

2.法規(guī)指國務院、地方各級人民 *** 制定的具有普遍適用性的規(guī)范性文件。

3.規(guī)章指行政機關制定的具有普遍適用性的規(guī)范性文件，包括行政法規(guī)、部門規(guī)章等。

4.司法解釋指人民法院、人民檢察院等司法機關對法律規(guī)定的具體解釋。

總之，行政處罰主體程序適用法律是行政處罰過程中需要遵守的法律規(guī)定。行政機關應當依據(jù)法律、法規(guī)和規(guī)章，嚴格執(zhí)行行政處罰程序，確保行政處罰決定的合法性和公正性。