食品經營許可證是食品經營者合法經營的必要憑證，只有取得食品經營許可證才能開展食品經營活動。但是，一旦食品經營許可證過期，就會面臨處罰。那么，食品經營許可證已過期如何處罰？以下是相關法律法規(guī)和處罰措施。

一、相關法律法規(guī)

1、《中華人民共和國食品安全法》

2、《食品安全法實施條例》

3、《食品安全標準 食品經營許可管理辦法》

二、處罰措施

1、責令停業(yè)整頓

食品經營許可證過期后，食品經營者應當立即停止經營活動。如果食品經營者沒有及時停業(yè)整頓，相關部門可以責令其停業(yè)整頓。停業(yè)整頓的時間一般為1個月3個月不等。

食品經營許可證過期后，食品經營者還可能面臨罰款的處罰。罰款的金額根據不同情況而定，一般為5000元50000元不等。

3、吊銷許可證

如果食品經營者經過整頓仍然無法達到規(guī)定的食品安全標準，相關部門可以吊銷其食品經營許可證。吊銷許可證后，食品經營者將無法再次開展食品經營活動。

總之，食品經營許可證過期后，食品經營者應當立即停止經營活動，并及時向相關部門申請延期或重新辦理許可證。如果未能及時處理，將會面臨停業(yè)整頓、罰款、吊銷許可證等處罰措施。因此，食品經營者應當嚴格遵守食品安全法規(guī)，及時辦理許可證，確保食品經營活動的合法性和安全性。